Biscuits aux pacanes, aux grains d’avoine et aux pépites de chocolat

1

Préchauffer le four à 325F.

2

Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur à main, crémer ensemble le beurre, la cassonade et la cassonade jusqu’à consistance lisse.

3

Incorporer l’œuf et la vanille en remuant.

4

Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer au mélange de beurre et mélanger.

5

Incorporer l’avoine à cuisson rapide, les pacanes et les grains de chocolat.

6

Déposer à la cuillère sur une plaque à pâtisserie non graissée, ½ à quelques centimètres l’un de l’autre.

7

Cuire au four 10-12 minutes. Laisser refroidir et déguster.